Tábua de Canudinhos
“Colocar uma porção do recheio dentro de cada CANUDINHO MARSALA até que atinja a borda do canudinho, pressionar levemente o recheio para evitar que escorra.”
“Colocar uma porção do recheio dentro de cada CANUDINHO MARSALA até que atinja a borda do canudinho, pressionar levemente o recheio para evitar que escorra.”
“Em um prato colocar uma porção do recheio sobre a ponta do disco de MASSA PARA PANQUECA MARSALA, enrolar o recheio no restante do disco de massa. Fazer o mesmo processo com as demais folhas.”
“Preparar o CAPELETI DE FRANGO MARSALA aquecendo a água até ferver com uma colher de óleo e sal a gosto. Após, acrescentar o capeleti e cozinhar por aproximadamente 6 minutos.” (mais…)
“Para preparar o NHOQUE DE BATATA MARSALA, deve-se aquecer a água até ferver, após acrescentar o nhoque e cozinhar por 1 a 2 minutos.” (mais…)
“Colocar em um refratário o CAPELETI DE CARNE MARSALA, cobrir com o recheio de molho de vinho e decorar com as almôndegas.”
“Colocar a MASSA PARA PIZZA PRÉ-PIZZA BROTINHO MARSALA em uma forma (forma para pizza). Cobrir em camadas com uma porção de: leite condensado, queijo mussarela e recheio de chocolate.” (mais…)
“Colocar a MASSA PARA PIZZA PRÉ-PIZZA MARSALA em uma forma (forma para pizza). Cobrir em camadas com uma porção de: molho vermelho e queijo.” (mais…)
“Por fim, adicionar o CAPELETI DE FRANGO MARSALA, o sal e cozinhar por aproximadamente 6 minutos.” (mais…)
“Em um prato, colocar uma folha de MASSA PARA PASTEL MARSALA e cobrir com um pouco do recheio na metade da folha.” (mais…)
“Para preparar a MASSA FRESCA TIPO TALHARIM MARSALA, deve-se aquecer a água até ferver com uma colher de óleo e sal a gosto.”